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產(chǎn)品名稱: ZYD-NNXXD液態(tài)奶新鮮度速測盒
產(chǎn)品型號(hào): ZYD-NNXXD
產(chǎn)品展商: 慧龍環(huán)科
產(chǎn)品文檔: 無相關(guān)文檔
簡單介紹
ZYD-NNXXD液態(tài)奶新鮮度速測盒檢測原理：新鮮牛乳及巴氏**、**乳的正常酸度值在 16 0T ～ 18 0T。酸度高于 18 0T 或低于 16 0T 時(shí)為不新鮮的乳；ZYD-NNXXD液態(tài)奶新鮮度速測盒適用于牛乳新鮮度的現(xiàn)場快速檢測。
ZYD-NNXXD液態(tài)奶新鮮度速測盒
的詳細(xì)介紹
ZYD-NNXXD液態(tài)奶新鮮度速測盒
【適 用 范 圍】
本方法適用于牛乳新鮮度的現(xiàn)場快速檢測。
ZYD-NNXXD液態(tài)奶新鮮度速測盒【檢 測 原 理】
新鮮牛乳及巴氏**、**乳的正常酸度值在 16 0T ～ 18 0T。酸度高于 18 0T 或低于 16 0T 時(shí)為不新鮮的乳。
ZYD-NNXXD液態(tài)奶新鮮度速測盒【檢 測 步 驟】
1. 吸取 10.0mL 牛奶于 100mL 三角瓶中，加入 20mL 煮沸后放涼的水或純凈水，加 4 滴指示劑，混勻，用測定液滴定至初現(xiàn)粉紅色，并在 30 秒內(nèi)不褪色為止。記錄所消耗試液的滴數(shù)（D）；
2. 同時(shí)用 10ml 純凈水代替牛奶做一份空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)并記錄所消耗試液的滴數(shù)（B）；
3. 將數(shù)據(jù)帶入公式計(jì)算牛乳酸度（0T）：0T=（D － B）×0.6
【結(jié) 果 判 定】
滴定液消耗 26 滴～ 31 滴以內(nèi)者為合格新鮮牛乳，即酸度為16 0T ～ 18 0T，否則為不新鮮的乳。
【注 意 事 項(xiàng)】
1. 滴定時(shí)注意滴瓶的直立性以減少誤差。
2. 滴一滴搖一下。
3. 當(dāng)消耗滴定液的滴數(shù)與規(guī)定值相差 1 滴時(shí)，應(yīng)考慮到現(xiàn)場操作誤差的存在，可送實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)確定量。
ZYD-NNXXD液態(tài)奶新鮮度速測盒【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期為 1 年，25次。
